32: カレーライス (karē-raisu) “curry and rice”

カレーライス (karē-raisu) viene da “curry and rice” in inglese.

È “riso con curry giapponese”.

Naturalmente il curry è originario dell’India. Ma dicono che durante l’epoca di Meiji (1868-1912) questo piatto speziato è arrivato in Giappone dall’Inghilterra.

Dopo i giapponesi hanno cacmbiato il sapore con un gusto più adatto al palato giapponese. Quindi ormai anche se è un piatto di curry, possiamo dire che カレーライス (karē-raisu) è un piatto giapponese.

Normalmente nel curry giapponese si mette carne di manzo, carota, cipolla e patate. カレーライス (karē-raisu) è un piatto famoso in Giappone. Sia bambini che gli adulti piace questo piatto.