Vi piace il vino di riso giapponese?

Ormai anche qui in Italia il vino di riso giapponese è famoso. Ma come lo chiamate? Tanti chiamano “SAKE”, giusto?

Ma per noi giapponesi “SAKE” significa “alcool” in generale. Quindi per noi la birra, il vino, il cocktail… tutti sono “SAKE”.

Allora come chiamiamo il vino di riso giapponese? Lo chiamiamo “NIHONSHU” (日本酒). Letteralmente significa “alcool giapponese”.